Статья рассказывает о том, сколько дней человек может продержаться без еды, основываясь на энергетических резервах организма и потерях азота. Также описывается, как происходит процесс голодания и какие факторы на него влияют. В конце статьи даются советы по гигиене голодания и упоминаются голодные походы.